产品详情
纯钛煎锅 28cm 属于洪福来 HONGFAIR 真钛世家系列，以纯钛打造锅体内壁，在保证日常煎炒性能的同时，把整锅重量控制到单手可轻松掌控的水平。28cm 内径适配多数家庭灶台，煎蛋、煎牛排、炒时蔬都能从容应付。
规格参数
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 型号 | HFT-P28 |
| 锅口内径 | 28cm |
| 锅体材质 | 纯钛 |
| 重量手感 | 轻量化设计，较同口径常规不锈钢煎锅更轻盈，单手持锅、颠锅更省力 |
| 适用灶具 | 通用（明火、电磁炉、电陶炉等常见灶具均可使用） |
| 适用场景 | 家庭日常煎、炒、烙 |
轻量化：把力气留给食材
传统大口径煎锅最大的负担来自锅体自重，翻面、起锅、清洗都要靠腕力硬撑。真钛世家在结构上做减重，锅身更轻，长时间下厨手腕不容易酸，装盘时也能直接端起锅身倾倒，不必再额外找铲子接力。
轻并不等于单薄。锅底保持足够的厚度与平整度，落在灶架上稳定不打滑，受热时锅体不易变形，日常使用更安心。
受热表现：均匀、易控
纯钛导热特性的基础上，锅底做了均匀化处理，热量从中心向锅沿平稳铺开，煎蛋时边缘与中心的上色更接近，不容易出现中间焦、边上生的情况。
- 中小火即可完成大部分煎制，减少油烟与粘底概率
- 锅体升温响应快，调整火力后能较快反馈到食材表面
- 出锅后可短时静置，余温继续为食材定型
日常使用与保养
纯钛内壁不依赖化学涂层，日常用木铲、硅胶铲或金属铲均可操作。首次使用前用温水加少量洗洁精清洗并擦干；烹饪时先热锅再下油，食材更不易粘连。
清洗后及时擦干锅体，放置于通风干燥处，可保持锅面光洁如新。
关于洪福来 HONGFAIR
洪福来 HONGFAIR 隶属深圳家居用品有限公司，专注高端不锈钢锅具、刀具与厨房用品，产品远销 90 多个国家和地区。真钛世家系列是品牌在钛材质方向上的代表产品线。